J'ai longtemps réfléchi à la façon d'écrire sur l'organisation de mon assiette, ou plutôt sur sa planification. Après tout, je ne donne presque jamais à mes clients un plan nutritionnel (au sens habituel du terme) ni une liste d'aliments autorisés. L'exception concerne les clients qui sont complètement confus et demandent eux-mêmes un EXEMPLE de menu. Le sujet de la planification de votre alimentation a deux faces, car le manque de compréhension de ce que nous mangeons, le manque de régulateurs nutritionnels adéquats, nuisent sans aucun doute. Les troubles de l'alimentation ont des conséquences évidentes. Et, en même temps, le contrôle total du contenu de l’assiette ne conduit pas à une relation saine avec la nourriture et avec soi-même. Les aliments diététiques sont aujourd'hui devenus si répandus que presque toutes les femmes peuvent immédiatement citer une liste d'aliments « nocifs » qu'elles « ne peuvent pas » manger. Dans le premier cas, lorsque la nutrition n'est pas du tout planifiée ou contrôlée, un type de nutrition désordonné conduit au fait que nous avons toutes les chances de prendre des kilos en trop et de nuire à notre santé en cours de route. Dans le second cas, lorsqu'il y a de la nourriture. des interdictions à chaque coin de rue, nous devons manœuvrer entre 101 - leur règle alimentaire, l'anxiété envers la nourriture augmente et son importance augmente de manière disproportionnée - nous sommes accueillis par l'orthorexie, la boulimie et la suralimentation psychogène Comme toujours, l'équilibre est important, et je le décrirais ainsi. manière - PENSEZ attentivement à l'alimentation, dans les situations liées à la nutrition (choix des aliments, cuisiner, manger) et LAISSEZ complètement penser à l'alimentation le reste du temps. Si vous ne voulez pas avoir de problèmes de surpoids, il est important d'augmenter votre conscience alimentaire et d'avoir des connaissances de base en nutrition - comprendre quels sont les groupes alimentaires, lors de vos achats, inclure tous les groupes dans le panier d'épicerie, savoir quelles en sont les sources. de protéines, de glucides, de graisses, de fibres, etc. Si vous voulez ne jamais savoir ce qu'est un trouble de l'alimentation, vous devez rechercher des sources de joie, de nouveaux passe-temps, remplir votre vie d'activités qui apportent de la joie, maîtriser différentes compétences émotionnelles. régulation et gestion du stress. La nourriture est très importante et constitue une partie importante mais limitée de nos valeurs. Vous ne pouvez pas le considérer comme secondaire, mais vous ne devriez pas lui accorder trop de rôle, en sacrifiant d'autres domaines importants de votre vie au nom d'une analyse détaillée et d'une planification de votre alimentation. Les événements de notre vie peuvent parfois ébranler la situation. équilibre de ces priorités. Le stress, la maladie, la grossesse et l'accouchement, tout autre changement corporel auquel vous êtes habitué, même le simple fait d'être confronté à un commentaire toxique sur votre apparence peuvent vous faire dérailler. Des pensées peuvent surgir selon lesquelles vous devez vous mettre en ordre, puis améliorer votre relation avec la nourriture. Mais les restrictions ne feront que vous éloigner de votre objectif, même si vous perdez du poids avec un régime, le quitter entraînera de nouveaux problèmes de nutrition. Ne tombez pas dans le piège de cette astuce cognitive, anticipez toujours, reconsidérez vos habitudes alimentaires et retrouvez l'équilibre. Vous devez apprendre à être ami avec la nourriture pour toujours, et cette compétence ne peut être enseignée par aucun « système nutritionnel », détox ou régime..