Tengo un pezzo di pane nel palmo della mano e lo guardo attentamente. Non mi sembra particolarmente attraente o appetitoso, ma seguendo le istruzioni del nostro coach di meditazione, lo giro in diverse direzioni e lo studio. Noto grossi buchi nella polpa. Sono diversi: alcuni sono rotondi, altri sono oblunghi. Vedo recessi e tunnel contorti. Crosta marrone. L'aroma del pane mi arriva alle narici e sento come comincia a prodursi la saliva in bocca, e mi sembra così strano, perché il pane non mi piace proprio e non lo mangio quasi mai, ma ora ho sentito chiaramente il desiderio di morderlo. Porto il pane all'orecchio e lo stringo, e sento lo scricchiolio e il leggero scricchiolio della crosta. Sorprendentemente, il pane emette un suono. Alla fine lo metto in bocca, lo metto sulla lingua, lo assaggio e inizio a far rotolare lentamente il pezzo da un lato all'altro, sentendone la consistenza. Poi finalmente inizio a masticarlo lentamente. Io mangio il pane. Ma per la prima volta nella mia vita, lo faccio in un modo speciale. Lo faccio consapevolmente. Tutta questa mia nuova esperienza può sembrare stupida ad alcuni, ma sento che quello che sto facendo ora è molto importante per me e che ci sono chiari vantaggi nella consapevolezza, o come viene anche chiamata consapevolezza, con un'enfasi fantasiosa su y. Sto partecipando a un programma di formazione sulla consapevolezza, che è arrivato solo di recente a Mosca, ma che è già un'area piuttosto attiva nella lotta contro lo stress e molte altre malattie in molti paesi europei, America e Regno Unito. In quest’ultimo caso, in molte scuole, la consapevolezza è stata addirittura inserita nel curriculum obbligatorio. Oggi molti terapisti cognitivi raccomandano questi esercizi ai loro pazienti come un modo per affrontare l’ansia e la depressione. Più in generale, la consapevolezza è vista come un modo per combattere lo stress. L’esercizio di alimentazione consapevole ci ricorda quanto sia difficile oggi per noi pensare solo a una cosa alla volta. Paghiamo le bollette con il cellulare mentre siamo imbottigliati nel traffico, facciamo bilanci mentre ceniamo, guardiamo la TV e comunichiamo con i nostri cari, facciamo la spesa e chattiamo su Internet. Oggi, quando tutti hanno poco tempo, la tecnologia moderna ci permette di essere in più posti contemporaneamente, e di questo ci rallegriamo. Ma a che costo otteniamo tutto questo? Se ci pensi, il prezzo per questo è enorme. Perdiamo l’opportunità e la capacità di essere nel luogo in cui vogliamo veramente essere. La consapevolezza consapevole ci dice che possiamo fare scelte diverse. Con l'aiuto delle sue tecniche, calmiamo e calmiamo la nostra mente irrequieta. Siamo in grado di renderlo più consapevole del momento attuale e di essere meno coinvolti in ciò che è accaduto in passato e potrebbe accadere in futuro. Il potere della consapevolezza è la sua universalità. Il suo obiettivo principale e finale è semplicemente dirigere la tua attenzione su ciò che stai facendo in questo momento. Puoi lavorare consapevolmente, mangiare consapevolmente, fare i genitori consapevolmente, comunicare consapevolmente, ecc. Recentemente ho letto un fatto curioso che in America il colosso bancario Chase ora consiglia ai clienti come spendere i soldi in modo consapevole. Oggi molti vedono già la consapevolezza come uno strumento necessario per sbarazzarsi dello stress e di altri tipi di problemi e difficoltà. Quindi, non penso che la capacità di concentrarsi sul pane per qualche minuto sia stupida, soprattutto se questa abilità ci fornisce la chiave per sopravvivere e avere successo nella nostra era attiva e informatica.