L'eccesso di cibo è un fenomeno estremamente comune ed estremamente pericoloso nelle sue conseguenze per l'organismo Sovrappeso, problemi di salute, accorciamento della vita, distruzione delle relazioni, odio per se stessi, perdita di tempo e denaro: tutto questo e molto altro sono conseguenze dirette dell'eccesso di cibo. I principi dell'assunzione di cibo forniti di seguito sono applicabili a qualsiasi persona, non limitano in alcun modo la libertà nel cibo e non richiedono una ristrutturazione della nutrizione. Queste sono le opzioni basilari e più semplici, innocue e accessibili a tutti, per ottimizzare il processo alimentare al fine di prevenire (ridurre i rischi) di mangiare troppo ATTENZIONE!!! Se qualcuno che legge questo materiale soffre di qualche tipo di disturbo alimentare, allora... questi metodi da soli non aiutano, hai bisogno dell'aiuto di uno specialista e possibilmente di farmaci. Quindi, ecco le tecniche per aiutare a prevenire l’eccesso di cibo: 1. Il grounding è una tecnica di base che prevede che entrambi i piedi tocchino il pavimento (terra) mentre si mangia. Quando si mangia stando sdraiati o seduti, con le gambe piegate su un divano/sedia, si sta mangiando in una posizione senza supporto, quindi il nostro corpo è disorientato nello spazio e gli è più difficile capire quando arriva il momento di sazietà; 2. Corpo rilassato – Quando una persona mangia correttamente ed efficacemente, il corpo dovrebbe essere rilassato. Mentre mangi, osserva te stesso: se qualche parte del tuo corpo è tesa, fermati, sentiti completamente rilassato, quindi ricomincia a mangiare. La seguente tecnica ti aiuterà in questo: 3. Controllo della respirazione - affinché tutti i processi digestivi, a partire dalla masticazione e deglutizione, avvengano nel modo più efficiente - il corpo ha bisogno di una saturazione di ossigeno ottimale e quindi - mentre si mangia è importante - una respirazione uniforme e calma. Padroneggia le tecniche di respirazione di base allenandole separatamente, quindi integrale nel modo più naturale per te nel processo del mangiare. L'insufficienza dei ritmi respiratori durante i pasti si verifica a causa del mancato rispetto della seguente assunzione 4. Ridurre il ritmo di assunzione del cibo è un problema per quasi tutte le persone. Per un motivo o per l'altro, la maggior parte delle persone mangia più velocemente di quanto il corpo abbia bisogno e, a causa della velocità, viene consumato più cibo. Ciò si verifica perché il cibo entra nello stomaco prima e in quantità maggiori di quanto il cervello abbia il tempo di segnalare la saturazione. Per evitare ciò e aiutare l'organismo, in particolare (almeno per un esperimento) riduci la velocità di assunzione del cibo della metà rispetto a quella attuale e una differenza apparirà abbastanza rapidamente, cioè la quantità mangiata fino a sazietà sarà ridotta. Scegli il ritmo ottimale del mangiare, tutte e tre le tecniche precedenti ti aiuteranno in questo (radicamento + corpo rilassato + controllo della respirazione)5. Lavare i piatti subito dopo aver mangiato: questo dovrebbe essere fatto non solo per ragioni di igiene, mantenimento dell'ordine e pulizia, ma anche lavare i piatti può fungere da ottimo rituale consapevole per concludere un pasto. Cioè: ho lavato i piatti e, per così dire, ho detto addio al cibo per un certo periodo di tempo, e quando i piatti non lavati restano lì, l'inconscio può associarlo come una costante disponibilità a mangiare. Si tratta di tecniche semplici, basate innanzitutto sul contatto della persona con se stesso e sul controllo positivo, che possono aiutarci a mangiare in modo efficace, perché è importante non solo cosa mangiamo, ma anche come lo facciamo esattamente. Buon appetito a tutti!