Do autor: Vamos nos concentrar em comer demais e descobrir sua estrutura. Estamos interessados ​​nos componentes desse processo e em como eles se relacionam com a psique. Se tivermos sucesso suficiente, seremos capazes de encontrar formas de regular os processos fisiológicos através da nossa psique, sem recorrer a dietas tediosas. Comer demais como um caso especial de comportamento viciante O comportamento viciante (do inglês Vício - dependência) pode incluir vícios como drogas, álcool, tabaco, computador, informação, jogos, trabalho, comida, amor, sexual, de pessoas (vivas e de os mortos), objetos, eventos Se considerarmos essas dependências como um aspecto da dependência psicológica, então uma das principais dificuldades que o psicoterapeuta enfrenta é a presença de numerosos benefícios secundários positivos associados ao uso de meios viciantes. Freqüentemente, esses benefícios são emocionalmente significativos para o paciente e têm valor independente. Tais benefícios podem ser: alívio do estresse, prazer, imitação de determinada imagem, desejo de reduzir a necessidade de quantidade de alimentos consumidos (para fumar), necessidade comunicativa ou de socialização, meio de evitar o contato sexual, etc. do trabalho psicoterapêutico com um paciente específico reside não apenas em identificar e fortalecer a motivação para se libertar do próprio vício, mas também em identificar todos os principais benefícios secundários a ele associados e encontrar formas alternativas de comportamento [1, 2]. Esta abordagem permite-nos estabelecer cooperação com o paciente, o que elimina resistências subconscientes, uma vez que focamos nos recursos internos do próprio paciente e trabalhamos no seu modelo de mundo. Tal trabalho é possível tanto na psicoterapia individual quanto na terapia de grupo, onde são possíveis métodos de “brainstorming” para buscar métodos alternativos de comportamento. Os processos viciantes são caracterizados pelo surgimento da compreensão de que existe um determinado método, tipo de atividade com o qual. você pode mudar seu estado mental com relativa facilidade. Naturalmente, pessoas que passam por dificuldades, estresse, pessoas insatisfeitas consigo mesmas e com o mundo ao seu redor, incapazes de controlar seus próprios processos mentais, tomam com mais facilidade e rapidez o caminho do vício, principalmente na ausência de apoio de amigos e entes queridos (. incluindo pessoas com problemas de dependência alimentar), na maioria das vezes são inerentes as seguintes características pessoais: má adaptação às dificuldades da vida quotidiana, medo reprimido de contactos sociais persistentes; são inocentes fuga da responsabilidade na tomada de decisões; repetição de comportamento de dependência do meio ambiente; Prevenção e correção do vício alimentar Você pode acompanhar quatro etapas principais que quase todos que fazem campanha para combater o dragão “Excesso de peso”; , munido da última dieta da moda, passa por: desejo de perder peso, adesão à dieta, perda de peso e perda de controle, ganho de peso e “ganho”. perder peso” surge. Nesta fase, a pessoa é motivada para alcançar um resultado, muitas vezes por incentivos externos, por exemplo, atuar num filme, e existem certos requisitos para a figura do herói, ou sair de férias e ir à praia, ou visitar uma discoteca onde você pode conversar com membros do sexo oposto. A motivação para atingir a meta de tempo externo é muito alta. O desejo de perder peso em um certo número de quilos atua como um meio aqui. E uma pessoa está pronta para fazer qualquer coisa, pronta para fazer qualquer sacrifício, pronta para correr pela manhã, passar fome. E se surge uma nova dieta da moda, ele a aceita e começa a lutar, tentando destruir os quilos extras de seu corpo. Etapa 2. Dieta Então, você decidiu recorrer a uma dieta da moda. Você pode se familiarizar com essa dieta em um livro ou aprender comconhecidos Você pode ler um anúncio no jornal que promete lhe ensinar uma dieta que magicamente permitirá que você perca peso rapidamente. Você encontrará centenas dessas dietas na Internet (se são todas tão boas, por que existem tantas?). O principal é que quem procura encontrará. Para seguir a dieta será necessário um esforço volitivo significativo. Com a ajuda da força de vontade, o apetite pode ser controlado com sucesso por algum tempo. Você também precisa “calcular” constantemente o conteúdo calórico dos alimentos, sua quantidade e combater a vontade de comer algo “saboroso”. Muitos produtos têm uma aparência e um cheiro tão tentadores que simplesmente deixam você louco. Parece que os pensamentos estão ocupados exclusivamente com a comida. Os primeiros resultados foram obtidos, mas a que custo! Superando heroicamente as tentações, você quase venceu, quase alcançou seu objetivo. E o “delicioso” chama cada vez mais a sua atenção, tem um aspecto e um cheiro tentadores e você engole a saliva. “Que pena que você não pode comer tudo isso!” - tal pensamento é cada vez mais acompanhado por um suspiro profundo. “Delicioso” está sempre por perto, justamente quando você não consegue comê-lo. Tem mais, está por toda parte, na geladeira, nas lojas, na TV. Os livros também chamam a atenção apenas na nutrição. Mostre força de vontade, espere. “Na guerra, como na guerra!” As pessoas ao seu redor percebem que você ficou de alguma forma irritado. Estágio 3. Perda de peso e perda de controle À medida que você se aproxima do marco alvo, o controle da atenção diminui. Este fato é bem conhecido dos jogadores de xadrez: quando uma vitória é óbvia, resta uma solução puramente técnica para levar o jogo de xadrez à vitória, a atenção diminui e começam os erros ridículos das peças. Agora há pouco houve uma vitória convincente no tabuleiro, e agora é uma derrota completa. É isso, é insuportável aguentar mais! Você está cansado de lutar contra seu dragão interior? Surge uma voz interior que me convence: “Bom, se eu comer só um pedacinho de bolo, não vou engordar!” E um pedaço de bolo é comido junto com outros dois. Essas indulgências são feitas cada vez com mais frequência, até que não reste mais nada da dieta. Novamente nada funcionou! A guerra terminou com sua próxima derrota. Etapa 4. Retorno ao peso anterior O retorno ao peso anterior ocorre muito rapidamente, até, digamos, rapidamente, mais ADITIVO. É como cair de um penhasco: a subida demora muito, mas a queda ocorre rapidamente e é acompanhada de dor. Muitas pessoas ganham peso porque a princípio recusam qualquer controle sobre a ingestão de alimentos: “Se não consigo controlar 100% a minha ingestão alimentar, então não faz sentido controlá-la 50%”. desesperança, estupidez, própria inferioridade: “Já que sou tão infeliz, tão gordo, pelo menos vou gostar da comida”. Tal retorno é natural se tentarem resolver o problema do excesso de peso apenas no nível fisiológico, sem levar em conta os problemas que surgem no nível mental. Conclusões A dieta é uma violência contra a natureza. Os resultados da dieta são temporários. É mais importante manter o resultado do que alcançá-lo. Uma dieta não pode se transformar em um sistema nutricional, porque... não corresponde às suas crenças internas e a sua implementação não é apoiada pelos seus hábitos. Você precisa de conhecimentos sobre como administrar seu estado emocional, recursos psicológicos adequados, para que as mudanças se tornem irreversíveis, a fim de economizar esforços volitivos na segunda etapa. Aqui e abaixo, por recursos quero dizer habilidades (estratégias e hábitos de pensamento) que faltam e que podem ser aprendidas. Se você tem hábitos saudáveis ​​adequados, não precisa se forçar a fazer o que é natural para você. A seguir, vamos nos concentrar em comer demais e descobrir sua estrutura. Estamos interessados ​​nos componentes desse processo e em como eles se relacionam com a psique. Se tivermos sucesso suficiente, seremos capazes de encontrar formas de regular os processos fisiológicos através da nossa psique, sem recorrer a dietas tediosas. Teste de dependência alimentarVocê será solicitado a verificar o grau de sua dependência psicológicado apetite, perceba o quão profundamente você está “preso”, entenda melhor os motivos e tome uma decisão final sobre as formas de influenciar a situação. Para fazer isso, responda com sinceridade às perguntas feitas. Avalie cada uma das afirmações em pontos: sempre - 4, frequentemente - 3, raramente - 2, nunca - 1. Gosto de comer muita comida diferente e saborosa durante as férias. Quando como, sinto-me agradavelmente relaxado. Quando como, posso conversar, ler um livro ou assistir TV. Para mim, o próprio ritual de comer é um prazer. Quase sempre como quando sinto emoções negativas. Via de regra, como automaticamente, sem pensar. Apenas como e penso em algo diferente. A comida me anima, me deixa confiante. Depois de comer sinto sensações agradáveis. Tenho plena consciência dos momentos em que não como. emoções positivas. Sei que alguns alimentos me fazem mal, mas não tenho força de vontade para resistir e desmoronei. Se a soma dos pontos marcados nas questões 1, 4, 7, 10 for maior que 10, então. você deve pensar sobre a natureza da nutrição, entender seu propósito, pois suas crenças e valores entram em conflito com seu desejo de ter um corpo esguio. Se a soma dos pontos obtidos nas questões 2, 5, 8, 11 for superior a 10, então é útil que você aprenda algumas técnicas de prevenção do estresse. Se a soma dos pontos marcados para 3, 6, 9, 12 for maior que 10, então você tem uma dependência psicológica de certos produtos e é útil mudar seus. hábitos. Bem, se a pontuação total for superior a 30, então você está bastante “atolado”. E você precisa: conhecer os principais erros da nutrição, mudar suas crenças sobre nutrição, aprender a administrar seu estado emocional, criar indiferença aos alimentos nocivos. Gestão da fisiologia Sistema nutricional O estado fisiológico e a aparência do nosso corpo dependem da nutrição escolhida. sistema (Fig. 2), associado à nossa cultura e aos nossos hábitos individuais. É claro que diferentes países têm diferentes cozinhas nacionais e diferentes tradições alimentares. Você viveu e foi criado em uma determinada família, eles têm tradições próprias. Você está acostumado a comer certos alimentos e de alguma forma alterná-los, você tem seus pratos preferidos. o“O atual sistema alimentar dos americanos está gradualmente se tornando o sistema alimentar de todo o mundo. Os americanos tornaram-se uma nação de comedores de carne, comendo alimentos excessivamente gordurosos e doces, com grandes quantidades de aditivos químicos e conservantes. O resultado: doenças cardíacas e câncer são responsáveis ​​por mais da metade das mortes nos Estados Unidos nos últimos anos." / http://www.washprofile.org/new issue/p2.htmlCrianças e homens dependem de suas mães e esposas para nutrição. O que lhes é servido é o que comem. E comem tanto quanto colocam no prato. “Por que você deixou seu poder em um prato? Coma tudo até o fim para que o prato fique limpo!” - é assim que algumas mães ensinam os filhos a comer, engordam-nos como porcos numa granja. É assim que acontece na maioria das famílias. Claro que existe uma certa ligação com a possibilidade de escolha, às vezes depende da situação financeira da família. Se você não tem escolha, então você tem dificuldades objetivas em conseguir se alimentar bem. A riqueza da família também não é garantia de uma alimentação adequada, porque... a civilização moderna cultiva um apetite doentio por diversas substâncias e produtos. Com a ajuda de meios técnicos de publicidade, a população é facilmente programada para consumir determinados produtos substitutos, por exemplo, Snickers, Coca-Cola, sorvete, etc. Primeiro, inventa-se um produto e depois a população é “processada” através de canais de informação para consumi-lo. Conclusão: Comemos demais porque aderimos a um sistema nutricional mal sucedido. O sistema nutricional, por sua vez, está associado a inúmeros hábitos que adotamos. usar para satisfazer as necessidades do nosso corpo. Vários hábitos, bons e ruins, entre eles também há duvidosos do ponto de vistabenefícios para a saúde: tomar café, salgar alimentos, comer muita farinha, comer chocolates, beber bebidas alcoólicas, etc. Às vezes nossos hábitos são tão fortes que se transformam em um problema formidável e intratável, como o alcoolismo. O álcool é um produto alimentar do homem moderno e é vendido em supermercados. Um vício igualmente forte em chocolate ocorre com mais frequência em mulheres. Para os homens o vício é amargo, para as mulheres é doce. Tive uma cliente viciada em doces, ela comia de 2 a 3 caixas de chocolates por dia, todos os dias, descansando confortavelmente em frente à TV. Nem tudo o que se vende no supermercado faz bem à saúde e à magreza. É útil para você mudar certos hábitos, vários vícios em determinados produtos e deixar de ser escravo do apetite. Se necessário, você pode mudar sua atitude em relação a eles, a ponto de criar uma repulsa dosada. Chegará o momento em que em uma das páginas do livro você mesmo fará essas mudanças, completando os exercícios sugeridos. Conclusão: Quaisquer hábitos podem ser mudados. Nossos hábitos, por sua vez, são determinados por nossas estratégias nutricionais. estratégia o que dá origem aos nossos hábitos. Por exemplo, uma estratégia pode ser uma orientação para o prazer (estratégia de apetite) e outra estratégia (estratégia para a fome) pode ser uma orientação para a saúde. Estas duas estratégias são diretamente opostas e apoiadas por um conjunto diferente de hábitos, iremos conhecê-los com mais detalhes posteriormente. Uma estratégia poderia ser manter um equilíbrio alcalino no estômago. A estratégia pode ser uma dieta que permita que você se envolva no trabalho mental de maneira mais proveitosa. No centro de qualquer estratégia está um objetivo. Objetivos possíveis: trabalho mental eficaz, tornar-se um fígado longo, tornar-se um campeão na luta de sumô japonesa. Se o nosso objetivo é alcançar um corpo esbelto e mantê-lo, então podemos escolher a estratégia nutricional adequada. Conclusão; uma estratégia é mais importante do que um único hábito. Crenças Quando uma pessoa adere ao sistema nutricional escolhido e às estratégias correspondentes, ela parte de suas crenças, o que é correto e útil (Fig. 5). As crenças são sempre baseadas na experiência pessoal e muitas vezes têm raízes na família em que a pessoa cresceu. Junto com o mingau de semolina, ele também é alimentado com “crenças parentais”, algumas das quais relacionadas à nutrição, e tais crenças muitas vezes não são percebidas pela própria pessoa. Muitas vezes a pessoa está convencida de que está comendo corretamente, apenas porque não o faz. saber como comer corretamente para outro. As crenças são como minas, bloqueando o caminho para o país do SILÊNCIO. Qualquer tentativa de mudar sua vida, dê um passo para o lado, e agora você pisa em suas crenças... Bang! E nada muda, tudo permanece igual. As únicas pessoas que nunca reconsideram suas crenças são os loucos nos hospitais psiquiátricos e os mortos nos cemitérios. Dirksen Você pode mudar uma crença “ultrapassada” seguindo uma sequência de passos: primeiro, tome consciência dela; através de conhecimentos adicionais, minar e semear dúvidas sobre a sua veracidade; substitua-o por um “novo” e mais racional Conclusão: As crenças podem ser mudadas Abordagem estratégica Deixe-me chamar sua atenção para o fato de que seus hábitos, suas estratégias, suas crenças são sua alma (psique), e não você mesmo. Você é outra coisa, a quem pertencem a alma e o corpo, e há alguma interação entre eles. Você é o mestre, dono da alma e do corpo. A frase: “Quero perder peso” não tem sentido. Você não pode perder peso. Você não é o corpo. A palavra PERDER PESO geralmente é um palavrão. O subconsciente ouve “PALAVRA” e fica com medo. Fobia, medo! Daí a resistência. Por que você iria querer “coisas ruins” para si mesmo? Então se assuste? Como o seu subconsciente pode fazer alguma coisa por você se você o intimida tanto? Seria correto dizer: “Quero que meu corpo fique magro!” Você não pode perder nem ganhar peso, mas tanto o corpo quanto a alma pertencem a você. Eles são sua propriedade e você pode descartá-los, alterá-los, melhorá-los, torná-los mais elegantes,Mais bonito. Então pense assim: “Meu corpo agora está com quilos extras. E quero que meu corpo fique magro, saudável e que os quilos extras desapareçam.” Quanto mais precisamente você enviar um pedido ao seu subconsciente, maior será a probabilidade de ele ser considerado e implementado. Sua psique corresponde às necessidades do seu corpo e você é o que são as necessidades da sua psique. Se a sua psique não corresponde a um corpo mais magro, mesmo que você consiga isso com a ajuda de dietas milagrosas, então ela fará todo o possível para garantir que o corpo “perdido” retorne aos limites que correspondem à sua psique. como proprietário, pode, com sua fisiologia, controlar através de sua própria psique. Se o seu “eu” for comparado a um motorista, então seu corpo é um carro e sua psique é o sistema de controle do carro. Esta metáfora permite-nos separar o nosso “eu”, psique e corpo. Obviamente, um corpo mais esbelto deveria corresponder a outra psique (alma). Consequentemente, as mudanças devem ser realizadas em duas direções (Fig. 6): no nível fisiológico deve haver meios adequados, por exemplo, algum sistema nutricional razoável e acessível, e no nível mental é necessário formar e aceitar novas crenças em relação a este sistema nutricional, armar-nos com novas estratégias e adquirir novos hábitos. Se você tiver novos hábitos que apoiem a nova dieta que lhe permite ser magro(a), então ela será percebida como sua. E se suas crenças são tais que este sistema de nutrição é o mais útil e correto de todos que você conhece no momento, então será fácil para você aprender e criar novos hábitos comportamentais. Em outras palavras, o sistema de controle do seu corpo. e a psique requer modificações, mudanças úteis. E quando você tiver novas crenças, novas estratégias, novos hábitos, o antigo sistema alimentar se tornará estranho. E quando você mudar, será fácil e alegre seguir o novo sistema nutricional que se tornou nativo, que seu corpo esbelto e saudável aceitará com gratidão. Para “se livrar” do excesso de peso de forma CONFIÁVEL, você deve MUDAR suas crenças, estratégias, hábitos e sistema nutricional existente. Escolhendo um peso ideal O sonho de uma fórmula que forneça um padrão de beleza pelo qual se esforçar é, claro. , atraente. Você pode encontrar na literatura uma dúzia de métodos comuns para determinar seu peso ideal e receberá uma dúzia de recomendações diferentes e dez números diferentes. Todos os padrões propostos dependem do critério selecionado e das crenças pessoais do pesquisador. Existe uma ordem social para tal pesquisa. Assim, as fórmulas de peso ideal são úteis e têm aplicações práticas em seguros de vida. Peso ideal para quê? A meta determina os padrões (critérios). O autor está convencido de que cada opção proposta para o cálculo do peso ideal (PI) depende também da camada de gordura do pesquisador e de sua capacidade de regular o próprio peso. Se for possível fazer uma análise de correlação entre peso e expectativa de vida, então um estudo semelhante poderá ser feito entre o peso do pesquisador e a norma que ele propõe. Fórmula de Broca Uma fórmula para peso ideal, inventada há mais de 100 anos. Ainda pode ser encontrado em clínicas e sanatórios em forma de pôster nas paredes, como propaganda de um estilo de vida estatisticamente saudável.IV = (altura em cm) – Fórmula 100 Lorenz A boa notícia é que deve fazer você parecer mais magro. É decepcionante que não leve em consideração o físico das pessoas, as diferenças de gênero e idade = (altura em cm – 100) – (altura em cm – 150)/2 Fórmula de Kuttla Atualmente, entre nutricionistas e aqueles que querem “. perder peso”, está mais na moda calcular o índice de massa corporal (IMC) usando a fórmula: IMC = (peso em kg) / [(altura em m) x (altura em m)], Uma pessoa é considerada normal peso se o IMC estiver na faixa de 19 a 25. Se o IMC for maior que 25 , então acima do peso. Mas se o IMC for superior a 30, então este já é um caso “grave” e refere-se à obesidade. As fórmulas de Cooper são atraentes porque Cooper diferencia a raça humana em.homem e mulher. As fórmulas em si são complicadas e tive o prazer de transformá-las em uma forma mais conveniente para cálculos. Para homens: HI = 0,713 x (altura em cm) - 58. Para mulheres: HI = 0,624 x (altura em cm) - 49. Nomogramas Existem também diferentes nomogramas que tentam levar em consideração a sua idade ou composição corporal. No entanto, eles são muito diferentes e provavelmente refletem a visão subjetiva do autor. Por exemplo, um homem com 178 cm de altura e 55 anos, segundo a fórmula de Cooper, pesará 70 kg, e segundo o nomograma postado no site http://www.hudeemtut.h1.ru , 87 kg, ou seja ele precisa ganhar uns 17 kg a mais! Então, qual peso é considerado ideal? Estratégia de apetite O apetite é o nosso prazer e a nossa cruz.N. AmosovSe escolhermos uma estratégia focada no apetite), então a comida deve ser tal que desperte ao máximo a vontade de ser comida. A comida parece gritar: “COMA-ME”, fica tão bonita, tão elegante, como um. mulher, cuja visão externa diz a um homem: “LEVA-ME”. É perfumado com cheiros agradáveis, que convidam a experimentá-lo, e o seu sabor devido às especiarias é selecionado de forma a melhor agradar este canal sensorial, a estratégia do apetite: vejo o produto (pode ser no. imaginação). Imagino seu sabor, cheiro (ou sensação), surge um desejo (APETITE como até aparecer uma sensação de saciedade). Conclusão: A estratégia do apetite leva ao excesso de peso e às doenças A estratégia da fome A fome é um sinal da necessidade de repor as reservas do organismo de uma substância, que desaparece após a introdução da porção necessária de alimento D. Shatalova Uma estratégia focada na sensação de fome, nas necessidades do corpo, é o oposto da estratégia do apetite. E aqui os critérios para a alimentação são diferentes. Claro, é importante que a comida tenha uma aparência agradável e comestível. o cheiro é agradável, que o sabor é agradável. Todo o resto não é tão importante. A comida deve ser SAUDÁVEL. Não apenas abstratamente útil, mas útil no momento do seu consumo. A sensação de fome é uma pista útil para você de que o corpo precisa de alimentos bastante específicos. E é importante determinar corretamente que tipo de alimento deve ser dado a ele Estratégia de fome Uma certa sensação aparece na boca, na laringe, no estômago (Pensamentos sobre um determinado produto surgem na minha cabeça (sua imagem, foto). Há vontade de comer este produto. Eu como exatamente enquanto a sensação de fome persistir. A sensação de fome pode ser uma sensação agradável por si só, se você aprender a respeitá-la e compreendê-la. A ideia de estar com fome é agradável se você perceber que sua gordura está sendo queimada. Não há razão para pânico. Tudo está sob controle. Você vive em um mundo civilizado, você tem uma geladeira, tem comida lá, você sempre pode abri-la. Estratégia “Regra da Panela” Verifique se você tem uma sensação de FOME real. Se não, não faça nada. Nesta etapa, você pode usar seu conhecimento sobre a saúde e o conteúdo calórico dos alimentos como guia. Escolha o alimento principal que vai comer (use a estratégia Smart Cat). Ao fazer isso, faça um experimento mental: misture o novo produto selecionado e os anteriores, passando-os mentalmente por um moedor de carne. É possível comer a mistura? Comestível? Se sim, lembre-se do produto. Se “não”, então este produto não é adequado para você. Risque-o da lista. Se houver mais alimentos na lista, volte para a etapa 3. Você pode comer os alimentos selecionados em qualquer ordem, desde que sinta fome. Técnicas para corrigir o vício alimentar São oferecidas três técnicas para correção: “. Indiferença”, “Destruição”, “ Nojo.”Técnica “Indiferença”Imagine-se como a imagem de um produto no qual você é viciado. Coloque a imagem em uma moldura. Crie uma imagem mental-2 com um produto ou substância que você sente forte repulsa. Deixe que haja algo (aparência, cheiro, sabor) que o deixaria doente., 1993.